自2002年创立以来,久久丫已经走过了二十余个春秋。这家起源于传统卤味的小店,凭借传统配方卤制的独特风味,迅速在卤味市场占据了一席之地。经过二十多年的时间,久久丫已成为家喻户晓的卤味品牌。
一、版图拓展,长远发展
据悉,久久丫为实现长远发展目标,多年来一直都在不断开拓版图。目前,在浙江、北京、上海、广州、成都五大原有生产基地的基础上,继续开拓版图,启动了天津、滁州基地的建设。
二、技术革新,保鲜升级
为了确保产品能够走得更远、更新鲜,久久丫不惜投入重金引进了德国进口的MAP(Modified Atmosphere Packaging)包装保鲜技术。这项技术通过调节包装内气体成分,有效延长了卤味产品的保鲜期,保证了消费者无论身在何处,都能享受到如同现制般的新鲜口感。
三、研发创新,核心竞争力
当然,产品研发创新能力是任何企业的核心竞争力,久久丫也不例外。久久丫针对不同场景下消费者的需求偏好,打破传统卤味的限制,创新增设了热卤产品。目前,久久丫主要推出的是老卤猪蹄、热卤肥肠、干煸鸭脖、五香牛肉、鸭血肥肠粉等热卤新品,让消费者可以根据自己的口味偏好进行选择。
总的来说,久久丫的发展历程,是中国卤味行业发展的一个缩影。从一家地方性的卤味品牌,到如今的行业佼佼者,久久丫的每一步成长都离不开其对创新的坚持和对品质的执着追求。随着久久丫版图的不断拓展和创新能力的不断增强,我们有理由相信,久久丫将继续在卤味行业中扮演着重要的角色,并为消费者带来更多的美味体验。
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